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湯唯曬瞭一塊女兒的荷花糕 杭州人都笑瞭!

湯唯曬瞭一塊女兒的荷花糕 杭州人都笑瞭! http://www.tlnews.com.cn/ 2017年12月03日 09:42:06 星期日




結婚生娃之後很少露面的湯唯,前天在社交軟件Instagram上曬出瞭一張圖,特別配文:“荷花膏(糕),我的嬰兒時期,現在給summer嘗嘗。”

白白的、方方的,此圖一出,北方人頓時就看樂瞭,這難道不是香皂?

而識貨的人表示,這個荷花糕,是一種杭州特有的嬰兒輔食,別說是杭州姑娘湯唯,湯唯女兒瞭,隻要是杭州人,都是吃這個長大的!

啊?啊?啊?作為杭州人,我竟然沒吃過!結果此話一出,差點就被同事圍觀瞭:“你確定,你真的是杭州人?”

“是啊,絕對原裝正宗,土生土長!”

“不可能!你問問你媽看,肯定吃過的!”

怎麼可以因為一塊荷花糕,就質疑我的身份?我趕緊撥瞭一個電話給老媽。一問,還真吃過。

老媽還說,不隻我,連她都是吃這個長大的:“荷花糕,你小辰光當然吃過的,我們那辰光還都吃這個的!毛便宜嘞,兩三塊錢一斤,裡面有好多塊,吃的時候要蒸一下,有點像米糊,很耐饑,小伢兒吃一塊可以頂一天。樣子有點像方糕,但是荷花糕沒味道的,可以自己加糖吃,也可以拌醬油吃。”

末瞭,老媽還推薦瞭一傢賣荷花糕的店:“葵巷這傢最老的,原來的杭七中對面,以前都在這傢買的,格毛好像也就這傢還在賣!你想吃?”嚇得我趕緊說:“我就問問!我就問問!”

老字號荷花糕10元一大袋

有人快遞到美國去

老媽口中的這傢店叫“江南春”,在解放路上確實開瞭好多年瞭。

現在負責這傢店經營的老韓,今年都快70歲瞭。

聽我打聽荷花糕的事,老韓哈哈哈笑瞭:“從1958年開店,我們就在賣荷花糕瞭,都賣瞭幾十年瞭,我兒子,我孫子,都是吃這個長大的,就杭州有得賣。”

而且價格超級便宜,新鮮的荷花糕10元錢一大袋。老韓說,他們很久沒漲過價瞭,一袋750克,裡面有20塊,平均就0.5元一塊。而且這個荷花糕,因為一般都是給小孩子吃的,沒有一丁點的添加劑,純大米做的。

為瞭保證新鮮,他們都是晚上生產,白天上架。不過說到這個,老韓語氣裡帶瞭嘆息聲:“我們都招不到人,年輕人都嫌辛苦,現在店裡基本都是退休工人在幹,像我也早退休瞭,後來又回來,要是我不幹,這傢店可能就要關門瞭……”

那現在荷花糕還有人吃麼?有,當然有!“很多人專門來店裡買瞭,快遞到美國去呢,一袋荷花糕10塊錢,郵費要60多塊呢。”老韓告訴我。

新款荷花糕

有9種口四鏡頭行車紀錄器推薦

今年剛升級當媽的小小乖媽,是典型的85後,她跟我說,她女兒小小乖,現在就在全景行車紀錄器吃荷花糕。

“這是我婆婆推薦的,她跟我說,杭州人都吃這個,連我老公也吃過。後來我在幾個媽媽群裡都問瞭問,確實好多人也在喂孩子吃。這其實跟米粉差不多,是一種寶寶的輔食,我傢小小乖5個多月開始吃的。以前我都是海淘米粉,裡面加瞭很多維生素什麼的,後來知道有這樣傳統的東西,沒有任何添加劑,就嘗試買瞭。這個買回來,先用水泡一下,然後再蒸熟,真的很香,比海淘米粉好聞多瞭,有一股天然的米粉味,顏值也很高!”

傳統的荷花糕,是因為糕上印著“荷花”而得名,而新款的荷花糕花行車紀錄器多鏡頭樣就多瞭。

小小乖媽說,她的荷花糕是托人從蕭山買回來的,這傢店在臨浦原來的老菜場,名字就叫“臨浦老地方糕點”,也是一傢開瞭快40年的老店。

老板姓孔,大傢都叫他“老孔”,今年50多歲,不過現在負責經營店的是“小孔”,老孔的女兒。

來源:都市快報????作者:記者 宋贇

原標題: 湯唯曬瞭一塊女兒的荷花糕 杭州人都笑瞭! 作者: 網絡編輯:殷衛青 1 2 3 下一頁

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